Razni pirei od voća i povrća obrok su koji će uvijek oduševiti ne samo bebe, već i mame, pogotovo ljeti kada baš svima treba nešto lagano i osvježavajuće. No, pirei i pudinzi s mesom sasvim su druga kategorija i savršen odabir za jesen. To je već kompletan obrok, a neki od ovih recepata toliko su ukusni da ćete ih poželjeti servirati prijateljicama, a ne samo svom bebaču.
Puding od poriluka, lososa i kozjeg sira
Sastojci:
- 1 poriluk s 4 lista, ali koristite samo bijeli dio
- 2 jaja
- 1 žlica vrhnja
- Malo maslinovog ulja
- 2 komada lososa bez kože
- Nekoliko kockica kozjeg sira
- 1 žlica bijelog ili kukuruznog brašna
Priprema:
Stavite odreske lososa u prvu košaru vašeg Nutribaby kuhala i započnite 15-minutni ciklus kuhanja. Kada na zaslonu preostane još 8 minuta, dodajte poriluk u drugu košaru i završite ciklus kuhanja. Ako nemate Nutribaby kuhalo jednostavno skuhajte losos i poriluk na klasičan način. U međuvremenu, razbijte jaja te odvojite žumanjak od bjelanjka. Pomiješajte žutanjak s mlijekom, brašnom i vrhnjem pa onda dodajte i bjelanjak. Losos i poriluk stavite u posudu za pečenje ili u male keramičke posudice koje će biti dovoljne za po jedan obrok. Prelijte prethodno dobivenu smjesu od jaja, mlijeka, brašna i vrhnja preko lososa i poriluka. Stavite komadiće kozjeg sira na vrh. Posudu ili posude prekrijte folijom i zapecite lagano na 15 minuta. Ako koristite Nutribaby kuhalo onda posudice stavite u košare za parenje i držite ih tamo također 15 minuta.
Puding od kupusa, krumpira i šunke
Sastojci:
- 700 g kupusa
- 100 g kuhane šunke
- 2 žlice vrhnja
- 2 krumpira
- Možete dodati i mrvicu luka, kao i muškatnog oraščića
Priprema:
Izrežite kupus na komade. Uklonite teške vanjske listove. Ogulite i izrežite krumpir na kockice srednje veličine. Napunite košarice za kuhanje na paru na vašem Nutribaby kuhalu s povrćem i započnite 25-minutni ciklus kuhanja. Nakon otprilike 20 minuta, zvučni alarm će vam reći da je sva voda isparila. Ponovno napunite spremnik za nastavak kuhanja. Tijekom tog ciklusa kuhanja, narežite šunku na male komadiće. Spojite sve sastojke u posudi za miksanje i blendajte. Ako se smjesa lijepi, dodajte malo vode kako bi pire omekšao. Ako nemate Nutribaby kuhalo, kupus i krumpir skuhajte na klasičan način.
Pire od purećih prsa i mahuna
Sastojci:
- 20 g purećih prsa
- 1 mali krumpir
- 100 g mahuna
Priprema:
Ogulite, operite i isjeckajte krumpir na komadiće. Isperite i očistite mahune, uklonite stabljiku i izrežite ih. Dodajte ih u prvu košaru za kuhanje na vašem Nutribaby kuhalu. Zatim dodajte krumpir i sve skupa kuhajte 20 minuta. Ako nemate svoj Nutribaby skuhajte sastojke na klasičan način. Pureća prsa narežite na male komadiće i dodajte ih u drugu košaru Nutribaby kuhala 10 minuta prije kraja ili ih skuhajte na klasičan način. Prenesite puretinu i povrće u posudu za miksanje i blendajte. Ako je potrebno, dodajte malo soka koji je ostao od kuhanja.
